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Menu St valentin à 46.50 euros par personnes 1/2 Homard grillée au caviar d'aubergines Granité Amaréna champagne Filet de boeuf à la crème de foie gras Salade et son couer de Neufchâtel rôti au caramel poivré Assiette gourmande de desserts Coupe de champagne OU Menu à 31.50 euros par personnes Composition de magret et foie gras ou Brochette de St jacques grillée au lard ******** Granité pomme Calvados ********** Croustillant de rouget barbet coulis de poivrons ou Assiette du boucher (veau, boeuf, agneau) ********** Salade et sa trilogie de fromages ********** Méli mélo en chaud froid autour du chocolat ou Le coeur au pomme en chiboust et son sablé |