Restaurant Normandie



Listes des desserts -

*En gâteaux

-Le Bermude: Génoise fine bavaroise fruits rouge gélée d'abricots bavaroise passion ou mandarine selon saion 

 

-Le choco mandarine: Mousse chocolat parfumé au  grand Marnier,quartiers de mandarines,mousse mandarine

 

 

-3 Chocolat:(chocolat lait,blanc,noir)

 

- William: Mousse de poire et chocolat poires caramélisées

 

Le Cocktail: Mouuse Passion mélange de fruits frais décor tutti frutti

 

Tarte Tutti Fruti: tarte aux fruits de saison au parfum Kirsch

 

    Fraisier,framboisier,pêché...(selon saison)

        

Le Normand:Mousse bavaroise aux pommes pommes calvados, pommes caramélisées

    

-        Omelette Norvégienne flambée en salle

Vacherin glacé parfum à définir selon vos Gouts

        

-        Pièce montée traditionnelle en choux et nougatine ( 4 choux par personnes) formes différentes,berceau, église..... Supplément de 2 euros par personnes